Claudia Schnitzler
Com mais de 20 anos de experiência na confecção de doces finos e salgados, Claudia já foi instrutora do SENAC e foi proprietária de uma confeitaria num dos mais tradicionais pontos turísticos de Curitiba - O Bosque Alemão.
Atualmente é responsável pela elaboração de novas receitas na Zucker Haus Doces e, pelo relacionamento com clientes e pela manutenção da qualidade superior dos quitutes.
Judith Martins
Possui vasta experiência em culinária universal incluindo a confecção de doces e salgados. É responsável pela elaboração dos doces da Zucker Haus e possui a especialidade de dar o toque de equilibrio e sabor em cada um dos quitutes que produz.
Atualmente desenvolve novos produtos e realiza o controle operacional da Zucker Haus, fazendo com que todos os pedidos sejam atendidos no prazo e com a qualidade que somente a Zucker Haus doces oferece.